手作りヴィーガンチョコレート

バレンタインデーに手作りヴィーガンチョコレートをつくりました。

ヴィーガンというとハードルが高そうですが

近所のスーパーで売っているものでできるのでぜひ作ってみてください。

ちなみに私はヴィーガンではありません。

材料

• 純ココア　　　　　　　　　　50ｇ
• ココナッツオイル　　　　　　70ｇ
• アーモンドバター（無糖）　  100ｇ
• はちみつ　　　　　　　　　　50ｇ
• ココナッツミルクパウダー　大匙２　（無くても良し）
• ミックスナッツ　　　　　　大匙３

作り方

1. ココナッツオイルを湯煎で溶かします。
2. ミックスを細かく刻みます。
3. アーモンドバター、はちみつ、ココナッツミルクパウダー純ココア、ココナッツオイル、砕いたミックスナッツを一緒にかき混ぜます。
4. クッキングシートなどで作った型、または好きな型に３を流し込みます。
5. 冷蔵庫で固まるまで冷やします。
6. 好きな大きさにナイフでカット。